Sauerkraut ist ein Superessen. Die darin enthaltenen Milchsäurebakterien sind die reine Medizin für den Magen. Und jetzt im Winter hat man ja immer Lust auf all die fetten Fleischgerichte, zu denen Sauerkraut so gut passt. „Selbst gemachtes Sauerkraut“ weiterlesen →

Diese Cookies sind nicht ganz so süß und fett, wie die im Geschäft gekauften. Aber sehr lecker und immer noch fett und süß genug.

Das Zusammenrühren des Teigs dauert nur 10 Minuten. Und führ das Backen braucht man 2 mal 15 Minuten. Die Cookies sind schnell gemacht, wenn man den von der Last der Schulaufgaben gebeugten Nachwuchs, etwas aufrichten will. „Cookies mit Schokostückchen“ weiterlesen →