Man kann bei diesem , wie bei den meisten anderen Curries, der Grundsoße alle Gemüse und „Proteinquellen“, die man möchte oder die man gerade zu hause hat, zugeben. Damit ist ein jedes Curry ein prima Resteessen.
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Fantastisch zartes Fleisch. Richtig gutes Festessen! Weiterlesen „Kalbsfilet sous vide – ohne Sous-vide“
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