Das hier ist ein richtiger Montagskuchen, ein richtiges Ruck-Zuck-Rezept, in nullkommanichts zusammengerührt. wunderbar geeignet , um Reste an Quark, Jogurt, Milch, saurer Sahne, Sahne, Philadelphiakäse, Jogurt oder Creme fraiche aufzubrauchen. Weiterlesen „Quarktorte ohne Boden“
Meine bisher besten Cookies – mit Haferflocken, Erdnüssen und Schokolade
Das sind wirklich die allerallerbesten Cookies ever. Die salzigen Erdnüsse im Kontrast zur süßen Schokolade und das Zimt-Orangen-Aroma…..Unwiederstehlich! Weiterlesen „Meine bisher besten Cookies – mit Haferflocken, Erdnüssen und Schokolade“
Das perfekte Abendbrot für den Freitagabend: Pizzabagette
Wenig Aufwand – goßer Effekt! Man kann gut altes Brot ( auch Scheiben) oder Brötchchen aufbrauchen. Oder man nimmt, so wie ich: halb gebackene Baguettes. Die Menge und Art der Zutaten kann man variieren. Je nachdem was man zu hause hat und was weg muß. Weiterlesen „Das perfekte Abendbrot für den Freitagabend: Pizzabagette“
Gyros aus dem Ofen
Ein schnelles Essen – vorausgesetzt, man hat das Fleisch schon am Tag davor in der Marinade eingelegt. Perfekt geeignet für einen Freitagabend, an dem man lecker aber ohne viel Aufwand essen will. Weiterlesen „Gyros aus dem Ofen“