Geschmolzene noch warme Butter (Menge nach Geschmack und Menge der Gäste, ca. 100g) mit frisch geriebenem Ingwer (oder Ingwer aus det Tube) und ein paar Esslöffeln Sojasosse mischen. Ganz einfach und schmeckt fantastisch. Kan man über den Fisch geben. Schmeckt aber auch über Kartoffeln.
Ingwer-Butter-Sosse zu Fisch
Rundundgesund 
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