Diese Zitronenkekse haben ein intensives Zitronen-Aroma, sozusagen die zitronigsten Zitronenkekse die ich je gegessen habe. „Zitronen-Pistazien-Kekse“ weiterlesen
Blaubeer-Käsekuchen im Glas
Kuchen im Glas hat einige Vorteile. Er schmeckt nicht nur sehr gut sondern sieht auch gut aus. „Blaubeer-Käsekuchen im Glas“ weiterlesen
Taco-Schichtsalat
Den Salat bekamen wir bei Freunden, bei denen wir nach Weihnachten eingeladen waren. Ich war begeistert. Der Salat war eine sehr angenehme Abwechslung nach all den Braten und Keksen. Er ist gut geeignet für Feste und Gäste, relativ schnell gemacht und sehr, sehr lecker. „Taco-Schichtsalat“ weiterlesen
Cantuccini mit Orangengeschmack – zuckerfrei
Wenig Fett und kein Zucker! Und viele gesunde Mandeln. Die idelalen Plätzchen für das gute Gewissen! „Cantuccini mit Orangengeschmack – zuckerfrei“ weiterlesen
Seeforellenfilet gratiniert mit Petersilien-Kerbel-Butter
Ein einfaches, schnelles Gericht, Mit dem man viel Eindruck machen kann. Die Kräuterbutter kann man im voraus zubereiten und einfrieren. Hat man keinen Kerbel, kann man natürlich alle vorrätigen Kräuter, auch Ruccola und getrocknete Kräuter verwenden. „Seeforellenfilet gratiniert mit Petersilien-Kerbel-Butter“ weiterlesen
