Diese wurden am Strand von Auvika bei Bodø auf der Murika gebacken. Eine Murika ist eine gusseiserne Pfanne auf 3 Beinen, die man ins Lagerfeuer stellen kann. Die Kinder backten ihre Brote selbst am Lagerfeuer und aßen sie mit Butter. Es schmeckte allen fantastisch.
Wenn man die Kräuter nicht in den Teig gibt, kan man sie auch zum Schluss auf die gebutterten Brote streuen. Sehr gut eignet sich Zathar. Besonders, wenn er mit Salz gemischt ist.
600g Mehl
1 TL Salz
2 TL Backpulver
1 TL getrocknete Kräuter (Hatte ich weggelassen. Kann man auch obedrauf streuen.)
6 EL Olivenöl
300ml Wasser
Den Teig kan man zu hause fertig mischen oder die trockenen Zutaten und das Olivenöl in separate Plastikbeutel geben und erst unterwegs mischen. Den Teig in 10 teilen und mit den Händen zu 1 cm dicken Fladen formen. In der trockenen Pfanne von beiden Seiten backen.
In der Murika hatte wir Öl zum backen verwendet. Auch das schmeckte sehr gut.
Rundundgesund 
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