Kuchen im Glas hat einige Vorteile. Er schmeckt nicht nur sehr gut sondern sieht auch gut aus. „Blaubeer-Käsekuchen im Glas“ weiterlesen
Blaubeer-Käsekuchen im Glas
Taco-Schichtsalat
Den Salat bekamen wir bei Freunden, bei denen wir nach Weihnachten eingeladen waren. Ich war begeistert. Der Salat war eine sehr angenehme Abwechslung nach all den Braten und Keksen. Er ist gut geeignet für Feste und Gäste, relativ schnell gemacht und sehr, sehr lecker. „Taco-Schichtsalat“ weiterlesen
Jespers superleckere, gesunde Smoothies
Die Zutaten kommen alle in den Mixer, werden eine halbe Minute ordentlich durchgeschüttelt und fertig. „Jespers superleckere, gesunde Smoothies“ weiterlesen
Superzarte Truthahnbrust bei Niedrigtemperatur gegart
Truthan hat ja generell die Tendenz etwas trocken zu werden. Mit dieser Niedrigtemperaturmethode erhält man saftiges, zart schmelzendes Fleisch. Superlecker! Wer also über Weihnachten/ Neujahr noch keinen Truthan hatte, dem empfehle ich dieses Rezept. „Superzarte Truthahnbrust bei Niedrigtemperatur gegart“ weiterlesen
Crostini mit Zwiebelrelish und Feta
Crostini mit Zwiebelrelish habe ich letzten Sommer im Crowns Inn in Lanivery in Cornvall am Ende eines langen Fahrradtages gegessen. „Crostini mit Zwiebelrelish und Feta“ weiterlesen
Rundundgesund 