Dieser leckere Sommerkuchen ist schnell zusammengerührt und passt gut in eine 20×30 cm Auflaufform. Weiterlesen „Kirschkuchen mit Schokoladeguß“
Kirschtorte – zuckerfrei
Am besten schmeckt dies Torte wohl, wenn man Sauerkirschen verwendet. Ich hatte im Gefrierfach noch einen Beutel Süßkirschen vom letzten Jahr entdeckt, die unbedingt vor der nächsten Ernte verarbeitet werden mußten. Hat auch sehr gut geschmeckt. Weiterlesen „Kirschtorte – zuckerfrei“
Crostata di marmellata di albicocche (Aprikosenkuchen)
Das ist ein ganz einfacher Kuchen, bestehend aus süßem Mürbeteig und Aprikosenmarmelade. Es klingt einfach und übersichtlich. Schmeckt aber hervorragend! Weiterlesen „Crostata di marmellata di albicocche (Aprikosenkuchen)“
Blaubeer-Käsekuchen im Glas
Kuchen im Glas hat einige Vorteile. Er schmeckt nicht nur sehr gut sondern sieht auch gut aus. Weiterlesen „Blaubeer-Käsekuchen im Glas“
Gedeckter Apfelmuskuchen mit Glasur
Meine Mann wünschte sich einen Apfelkuchen mit Zuckerglasur „so wie früher“. Das Rezept für diesen Kuchen habe ich aus verschiedenen Rezepten Chefkoche.de zusammengestückelt. Der Kuchen wurde genau, wie mein Mann ihn erwartet hatte. Weiterlesen „Gedeckter Apfelmuskuchen mit Glasur“
Apfelkuchen im Glas
Falls man nur einen kleinen Kuchen essen möchte und später noch mal einen. Oder wenn man vorbacken will für später, wenn man keine Zeit hat. Oder die Kinder nachmittags nach der Schule etwas gegen den kleinen Hunger brauchen. Weiterlesen „Apfelkuchen im Glas“
Superleckerer Apfelkuchen vom Blech
Dieses Rezept stammt aus einem kleinen, ganz dünnen Backbuch, das ich vor Jahren in Schweden gekauft habe. Es heißt „Langpannens lov“ und enthält Rezepte für Blechkuchen, die allesamt schnell zu backen sind und sehr preiswerte Zutaten enthalten, die man meisten ohne großen Extraeinkauf zu hause hat. Weiterlesen „Superleckerer Apfelkuchen vom Blech“
Marillenfleck – Aprikosenkuchen mit Vollkornmehl und ohne Zucker
Dieses Rezept ist für Diabetiker und alle, die wenig Zucker essen wollen geeignet. Da es keinen Zucker, wenig Fett und Vollkornmehl enthält kann man es mit guten Gewissen essen. Weiterlesen „Marillenfleck – Aprikosenkuchen mit Vollkornmehl und ohne Zucker“
Rhabarber-Quark-Torte
Gerade noch rechtzeitig zur Rhabarber-Saison habe ich diesen leckeren Rabarber-Käse-Streusel-Kuchen gebacken. Weiterlesen „Rhabarber-Quark-Torte“