Dieser leckere Sommerkuchen ist schnell zusammengerührt und passt gut in eine 20×30 cm Auflaufform. „Kirschkuchen mit Schokoladeguß“ weiterlesen
Kirschkuchen mit Schokoladeguß
Gemüseflan
Ein superleckeres Resteessen ist Gemüseflan. Je nachdem, was der Kühlschrank so bietet, kann man die Gemüse und Gewürze variieren. Man kann ihn warm oder kalt essen. Will man den Flan stürzen, sollte er vorher abgekühlt sein. „Gemüseflan“ weiterlesen
Quiche Lorraine
Quiche Lorraine ist ja ein Klassiker. Fett und sättigend aber soooooo lecker! „Quiche Lorraine“ weiterlesen
Kartoffelauflauf mit Kassler
Das hier ist also wirklich ein Reste-Klassiker: Fleischreste, gekochte Kartoffeln, Sahne, Milch, Käse. Es kommt nicht darauf an, die Mengen ganz genau einzuhalten. Der Auflauf schmeckt fast besser als die Originalgerichte, von denen die Reste stammen. „Kartoffelauflauf mit Kassler“ weiterlesen
Blaubeer-Käsekuchen im Glas
Kuchen im Glas hat einige Vorteile. Er schmeckt nicht nur sehr gut sondern sieht auch gut aus. „Blaubeer-Käsekuchen im Glas“ weiterlesen
Cajun-Grill-Hähnchen aus dem Slow-Cooker -so zart war es noch nie!
Wenn es bei uns Grillhähnchen gibt – welches die Männer ja lieben – esse ich meistens nur einen kleinen Höflichkeitsbissen und halte mich ansonsten an das Gemüse. Aber heute nicht – heute war das Fleisch unwiederstehlich zart. Die Anregung dafür, das Hähnchen im Slowcooker zuzubereiten, fand ich bei Cooketteria. Vielen, vielen Dank!!! „Cajun-Grill-Hähnchen aus dem Slow-Cooker -so zart war es noch nie!“ weiterlesen
Clam Chowder
Clam Chowder – das ist Muschelsuppe mit Sahne, Bacon und Kartoffeln. Wir haben auch noch Fisch hineingetan. Durch den Bacon, bekommt die Suppe einen schön kräftigen Geschmack. Bei den Muscheln ist es wichtig, daß sie sehr sehr frisch sind. „Clam Chowder“ weiterlesen
